/*####TOC Plugin V2.0*/ .mbtTOC2{ border:5px solid #0008FC ; border-radius: 10px 50px 10px 50px; box-shadow:5px 5px 5px 5px grey; border-style:dashed; background-color:#ACDEFB; color:#707037; line-height:1.4em; margin:30px auto; padding:20px 30px 20px 10px; font-family:Oswald, arial; display: block;width: 70%; } .mbtTOC2 button{ background:#ACDEFB; font-family:oswald, arial; font-size:22px; position:relative; outline:none; border:none; color:#2E2E2E; padding:0 0 0 15px; } .mbtTOC2 button a { color:#FF0313; padding:0px 2px; cursor:pointer; } .mbtTOC2 button a:hover{ text-decoration:underline; } .mbtTOC2 button span { font-size:15px; margin:0px 10px; } .mbtTOC2 li{margin:10px 0; } .mbtTOC2 li a { color:#EA1414; text-decoration:none; font-size:18px; text-transform:capitalize; } .mbtTOC2 li a:hover { text-decoration: underline; } .mbtTOC2 li li {margin:14px 0px;} .mbtTOC2 li li a{ color:#040404; font-size:15px; } .mbtTOC2 ol{counter-reset:section1;list-style:none} .mbtTOC2 ol ol{counter-reset:section2} .mbtTOC2 ol ol ol{counter-reset:section3} .mbtTOC2 ol ol ol ol{counter-reset:section4} .mbtTOC2 ol ol ol ol ol{counter-reset:section5} .mbtTOC2 li:before{content:counter(section1);counter-increment:section1;position:relative;padding:0 8px 0 0;font-size:18px} .mbtTOC2 li li:before{content:counter(section1) "." counter(section2);counter-increment:section2;font-size:14px} .mbtTOC2 li li li:before{content:counter(section1) "."counter(section2) "." counter(section3);counter-increment:section3} .mbtTOC2 li li li li:before{content:counter(section1) "."counter(section2) "."counter(section3) "." counter(section4);counter-increment:section4} .mbtTOC2 li li li li li:before{content:counter(section1) "."counter(section2) "."counter(section3) "." counter(section4)"." counter(section5);counter-increment:section5} /* .point2 {list-style-type:lower-alpha} .point3 {list-style-type:lower-roman} .point4 {list-style-type:disc} */ সরাসরি প্রধান সামগ্রীতে চলে যান

সুপারফুড স্পিরুলিনা-খাদ্যগুনে ভরপুর নীল সবুজ শেত্তলার ভবিষ্যৎ

সুপারফুড স্পিরুলিনা-খাদ্যগুনে ভরপুর  নীল সবুজ শেত্তলার ভবিষ্যৎ।  স্পিরুলিনা হল খাদ্যগুনে ভরপুর এক ধরনের নীল সবুজ শেত্তলা যাকে  সুপারফুড বলা হয় তার ভবিষ্যৎ সম্ভাবনা  কেমন তা নিয়েই আলোকপাত করার উদ্দেশ্যে এই আর্টিকেলটিতে  । স্পিরুলিনা কি ,স্বাস্থ্যের ওপর স্পিরুলিনার প্রভাব বা উপকার , স্পিরুলিনা নামক নীল সবুজ শেওলা টি কোথায় পাওয়া যায় এবং খাদ্যগুণে ভরপুর এই সুপারফুড টি কিভাবে বাড়িতে চাষাবাদ করা যায় - এই সমস্ত বিষয় গুলো সম্পর্কে  প্রাথমিক ধারণা পাবেন।  স্পিরুলিনা এখন বিশ্বজুড়ে খাদ্যের পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটিতে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, লিপিডস, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে ফলে এটি একটি জনপ্রিয় পুষ্টিকর খাদ্যের পরিপূরক (dietary supplement) , হিসাবে বিবেচিত হয়। শুকনো  স্পিরুলিনাতে  প্রায় ৬০% থেকে ৭০% প্রোটিন থাকে এবং ব্যতিক্রমী বৈশিষ্ট্যযুক্ত ননটক্সিক পুষ্টিকর খাবার বলে মনে করা হয়। পুষ্টির ঘাটতি ছাড়াও বিভিন্ন অসুখের হাত থেকে রক্ষা  পেতে স্পিরুলিনা ব্যবহার করা হয়।  প্রোটিন এবং শক্তির উৎস হিসাবে স্পিরুল...

এডুবাঙ্গালীর আত্মকাহিনী -বাংলা ভাষায় ব্লগিং এক অনন্য উপস্থাপনা


এডুবাঙ্গালীর আত্মকাহিনী -এডুবাঙ্গালীর আত্মকাহিনীতে তোমাদেরকে স্বাগত জানাই। এডুবাঙ্গালীর আত্মকাহিনীতে এডুবাঙ্গালীটা কে?

 -এই প্রশ্ন এতক্ষণ তোমাদের মনে নিশ্চয় উঁকি দেওয়া শুরু করেছে। 'কি বিদঘুটে নামরে বাবা' বলে  হয়তো অনেকে মন্তব্য শুরু করে দিয়েছো। তবে জেনে রাখো নামটা যে পাওয়া গেছে তা   আমার পরম সৌভাগ্য। চোদ্দপুরুষের কথা টানলাম না  কারণ তারা ডিজিটাল জগৎ দেখেনি।

আমাদের জগতে  নাম  নিবন্ধীকরণ বা রেজিস্ট্রেশন করতে হয়। কোনো নাম একবার রেজিস্ট্রেশন হয়ে গেলে আর পাবার উপায় নেই। আমার জন্মদাতা আমার নাম ঠিক করতে হিমশিম খেযে  গেছেন।
 আমার নাম হবার কথা ছিল 'এডুবাংলা,'  কিন্তু পাওয়া গেলোনা।

 'এডু' শব্দ রাখতে হবে কারণ আমার বড়দার  নাম 'এডুমেডিয়া' আর  'বাংলা' শব্দটা  একেবারেই ছাড়তে রাজী নন। অনেক খোজাখুজির পর গুগল সার্চ ক্লান্ত হয়ে মন্তব্য করলো  'এডুবাংলা ২০' সহজলভ্য।

আমার বেশ রাগ হচ্ছিল  কারণ কুড়ি নম্বর কয়েদির মতো বুকে  ২০ সংখ্যাটা  বয়ে বেড়াতে হবে। অবশেষে আর একটা সার্চ করে পাওয়া গেলো নম্বরহীন নাম -এডুবাঙ্গালী, আমি কিন্তু  খুব খুশী।

আমার জন্ম হয়েছে একটাই উদ্দেশ্যে , কি বলতো ? শোনোনি , প্রধান মন্ত্রী কতদিন ধরে বলছেন ডিজিটাল ইন্ডিয়া বা D .I. এর কথা। 

আর লকডাউন তো হাড়ে হাড়ে টের পাইয়েচ্ছে - ইন্টারনেট ছাড়া গতি নেই। উনিতো বলে খালাশ, শিখবে কিভাবে? শুধু  ফেসবুকে গল্প করা শিখে আর টাকা ট্রান্সফার করা শিখে ডিজিটাল ইন্ডিয়া  হবে ? ডিজিটাল টাকা আমদানি করার কৌশল শিখতে হবে  তবেই S.D.I ."স্মার্ট ডিজিটাল ইন্ডিয়া" গড়তে পারবে।
 
এই শেখানোর দায়িত্বটাই  আমার, গড়তে  হবে স্মার্ট ডিজিটাল বাংলা। বাংলার ঘরে ঘরে তৈরী করতে হবে ইন্টারনেট এক্সপার্ট।শহর থেকে গ্রাম পর্যন্ত সবার থাকুক পেপল  একাউন্ট।  

ইন্টারনেট দুনিয়ার খুঁটিনাটি সহজ বাংলায় তোমাদের শেখাতে হবে, তোমাদের স্বনির্ভর করে তুলতে হবে, ইন্টারনেট কে তোমাদের খেলার সামগ্রী থেকে সম্পদ তৈরীর মেশিন এ রূপান্তরিত করতে হবে-লেখা আর ভিডিওর মাধ্যমে। 

এ পর্যন্ত যা তোমরা ভিডিও তে দেখলে ব্লগ পোস্ট এ  আমার  লেখা হয়ে গেছে দেখে নিও। আমি খুব আত্মবিশ্বাসী , আমি পারবই। 

তোমরাও আমার সঙ্গে বলো  "আমি পারবই ","আমি পারবই ","আমি পারবই" .
আবার কবে আসব 
জানতে পারবে সাবস্ক্রাইব বোতাম চাপ দিয়ে পাশে  বেল আইকন অন করে দাও। ভালো লাগলে কমেন্ট করো। 


 কে? -এই প্রশ্ন এতক্ষণ তোমাদের মনে নিশ্চয় উঁকি দেওয়া শুরু করেছে। 'কি বিদঘুটে নামরে বাবা' বলে হয়তো অনেকে মন্তব্য শুরু করে দিয়েছো। তবে জেনে রাখো নামটা যে পাওয়া গেছে তা আমার পরম সৌভাগ্য। চোদ্দপুরুষের কথা টানলাম না কারণ তারা ডিজিটাল জগৎ দেখেনি।এডুবাঙ্গালীর আত্মকাহিনীতে তোমাদেরকে স্বাগত জানাই। এডুবাঙ্গালীর আত্মকাহিনীতে এডুবাঙ্গালীটা কে? -এই প্রশ্ন এতক্ষণ তোমাদের মনে নিশ্চয় উঁকি দেওয়া শুরু করেছে। 'কি বিদঘুটে নামরে বাবা' বলে হয়তো অনেকে মন্তব্য শুরু করে দিয়েছো। তবে জেনে রাখো নামটা যে পাওয়া গেছে তা আমার পরম সৌভাগ্য। চোদ্দপুরুষের কথা টানলাম না কারণ তারা ডিজিটাল জগৎ দেখেনি।

মন্তব্যসমূহ

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

কর্ডিসপেস সিনেনসিস ( ডঙ্গচঙ্গজিয়াকাও ) -শীতের কীট ও গ্রীষ্মের ঘাস

ডঙ্গচঙ্গজিয়াকাও  বা কর্ডিসপেস সিনেনসিস - শীতের কীট  ও গ্রীষ্মের ঘাস. শীতের কীট  ও গ্রীষ্মের ঘাস ( ডংচং জিয়াকাও) বা কর্ডিসপেস সিনেনসিস  সংক্ষেপে   কর্ডিসপেস   এক বিস্ময়কর  ঔষধি ছত্রাক  এর ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা এবং বৈজ্ঞানিক মহলে  ক্রমশ গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠার কারন কি?  কর্ডিসেপস সিনেনসিস  ফটো ক্রেডিট উইকিপেডিয়া  কর্ডিসেপস সিনেনসিসের চীনা নাম হলো ডঙ্গচঙ্গজিয়াকাও যার অর্থ হলো 'শীতের কীট গ্রীষ্মের ঘাস। ডঙ্গচঙ্গজিয়াকাও কে আবার 'চঙ্গকাও' ও  বলা হয়। চঙ্গকাও' নামটা অন্তত মনে রাখবেন কারণ অনেক চীনা মানুষ কর্ডিসেপস বললে বুঝতে পারেননা। চীনে গিয়ে লেখকের এ অভিজ্ঞতা হয়েছিল,কর্ডিসেপস কিনতে গিয়ে নামটা সেই সময় মনে আসছিল না, অবশেষে কৌটোর দিকে আঙ্গুল বাড়িয়ে সমাধান হয়। আর একটা কথা বলা দরকার - ২/৩ হাজার টাকা দিয়ে যে এক কৌটো কর্ডিসেপস আপনি কিনে খান সেটা সম্ভব হয়েছে এটাকে ব্যাপক হরে চাষাবাদ করার জন্য এবং বিভিন্ন কোম্পানী সাপ্লিমেন্ট আকারে আমাদের হাতে তুলে দেওয়ার জন্য। প্রাকৃতিক কর্ডিসেপস এর দাম শুনলে আপনি হয়তো ওর নাম আর মুখে আনতে চা...

ফ্রি বুকমার্কিং ওয়েবসাইট উচ্চ রাংক

ফ্রি বুকমার্কিং ওয়েবসাইট উচ্চ রাংক -Book Marking Sites-High DA/ PA যায়নি যখন আপনার ব্লগ ওয়েব কনটেন্ট সোশ্যাল  ওয়েবসাইট  এ  বুকমার্কিং করেন তখন DA /PA র‌্যাঙ্কিং চেক করা দরকার যেগুলো ০ থেকে ১০০ মধ্যে হয়। ডি .এ / পি. এ এর ম্যান বেশি ওই সাইট এর বিশ্বাস যোগ্যতা গুগল এর কাছে তত বেশি। সুতরাং উচ্চ মানের ওয়েবসাইট গুলোতে বুকমার্কিং করা আপনার লাভ জনক। এমন অনেক সাইট আছে যাদের ডি .এ এবং পি. এ  দুটোই ১০০ বা তার কাছাকাছি। এবার সাইটগুলো যদি ডু ফলো ট্যাগ যুক্ত হয় তাহলে ট্রাফিক ছাড়াও আপনার ওয়েবপেজ র‌্যাঙ্কিং এর সুবিধা পাবে।  সামাজিক বুকমার্কিং   বলতে আপনার ওয়েবপেজ লিংক অন্য ওয়েবসাইট শেয়ার করাকে বোঝায়।  সোশ্যাল বুকমার্ক ওয়েবসাইটগুলি হলো এমন সাইট যেখানে সাইট বা তার কনটেন্ট যেমন নিবন্ধ বা আর্টিকেল , ব্লগ পোস্ট, ছবি, ভিডিও ইত্যাদি ভাগ করে নেন। এই সাইটগুলি আরও দ্রুত আপনার ব্লগ পোস্টগুলিকে ইনডেক্স করাতে এবং আপনার ওয়েবসাইট ট্রাফিক বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। সামাজিক বুকমার্কিংকে   ব্যাক লিঙ্কিং ও তৈরী করে ।  যেহেতু ব্যাকলিংক...

সুপারফুড স্পিরুলিনা-খাদ্যগুনে ভরপুর নীল সবুজ শেত্তলার ভবিষ্যৎ

সুপারফুড স্পিরুলিনা-খাদ্যগুনে ভরপুর  নীল সবুজ শেত্তলার ভবিষ্যৎ।  স্পিরুলিনা হল খাদ্যগুনে ভরপুর এক ধরনের নীল সবুজ শেত্তলা যাকে  সুপারফুড বলা হয় তার ভবিষ্যৎ সম্ভাবনা  কেমন তা নিয়েই আলোকপাত করার উদ্দেশ্যে এই আর্টিকেলটিতে  । স্পিরুলিনা কি ,স্বাস্থ্যের ওপর স্পিরুলিনার প্রভাব বা উপকার , স্পিরুলিনা নামক নীল সবুজ শেওলা টি কোথায় পাওয়া যায় এবং খাদ্যগুণে ভরপুর এই সুপারফুড টি কিভাবে বাড়িতে চাষাবাদ করা যায় - এই সমস্ত বিষয় গুলো সম্পর্কে  প্রাথমিক ধারণা পাবেন।  স্পিরুলিনা এখন বিশ্বজুড়ে খাদ্যের পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটিতে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, লিপিডস, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে ফলে এটি একটি জনপ্রিয় পুষ্টিকর খাদ্যের পরিপূরক (dietary supplement) , হিসাবে বিবেচিত হয়। শুকনো  স্পিরুলিনাতে  প্রায় ৬০% থেকে ৭০% প্রোটিন থাকে এবং ব্যতিক্রমী বৈশিষ্ট্যযুক্ত ননটক্সিক পুষ্টিকর খাবার বলে মনে করা হয়। পুষ্টির ঘাটতি ছাড়াও বিভিন্ন অসুখের হাত থেকে রক্ষা  পেতে স্পিরুলিনা ব্যবহার করা হয়।  প্রোটিন এবং শক্তির উৎস হিসাবে স্পিরুল...